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北海道産、帆立貝柱の柔らかほぐし。
¥1,980
北海道産、帆立柱をほぐして、味付けしてます。味が濃縮されてます。 要冷凍、解凍後は冷蔵にてお早めに召し上がりください。 北海道産の帆立貝柱を使用した、ほぐし身の商品です。一口食べると、口の中でふわっと広がる甘みと旨味が特徴です。帆立貝柱は、天然の食材で、新鮮な状態で加工されています。そのため、プリプリとした食感が楽しめるだけでなく、香りも豊かです。 この商品は、手軽に調理ができるのも魅力的です。ほぐし身になっているため、パスタやサラダ、チャーハンなど、さまざまな料理に使えます。また、北海道の地で育まれた新鮮な帆立貝柱は、お土産としても人気があります。 北海道の大自然で育まれた帆立貝柱の美味しさを、是非一度味わってみてください。 解凍後は冷蔵にてお早めに召し上がりください
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山漬け鮭の鮭フレーク。
¥1,290
北海道産、秋鮭の山漬けを大きくほぐしてあります。塩気はあります!鮭の旨みが凝縮されてます。 冷凍品、解凍後は冷蔵にてお早めに召し上がりください。90グラム。 山漬け鮭の旨味が凝縮された、香り高くて美味しい鮭フレークです。北海道産の最高品質の鮭を使用しており、そのフレッシュな味わいを残すために手作業で丁寧に製造しています。一口食べると、やわらかく口溶けのよい鮭は、美味しさを感じさせてくれます。 アレンジ次第で、様々な食べ方が楽しめます。ご飯に混ぜて、おにぎりやお弁当のおかずに。また、パスタやサラダのトッピングとしてもおすすめです。お酒のおつまみとしても、ぴったりです。 この鮭フレークの製造は、数十年にわたり続く伝統的な技術を用いて行われております。漁師さんから直接仕入れた鮭を、手作業で丁寧にほぐし、塩漬けしてから、2日間じっくりと寝かせて、旨味を引き出します。その後、低温で燻し、乾かしてから、再び手作業でほぐし瓶にパックしております。 この地ならではの伝統的な製法で、北海道の豊かな自然を感じる美味しい一品を、是非お試しください。 ※賞味期限ご確認の上、お早めにお召し上がりください。開封後は早めにお召し上がりください。
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特選松前漬け 120g<冷凍品>おつまみ
¥1,190
北海道産の「するめ・昆布」、歯ざわりの良い数の子を加えてじっくりと低温で漬け込んであります。 するめの天然ダシ・昆布のねばりは、この上ない上質の味です。 冷凍便でお届けします。 解凍後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 ********** 通常、毎週土曜日(祝日・年末年始を除く)にご注文締め切りとなり、その時点で在庫がございましたら、最短火曜日~金曜日に出荷となります。 メーカーでの在庫切れ、豊洲市場の休業、交通や天候の事情などで日数をいただく場合もございます。 ********** 北海道産の特選松前漬けをお届けします。味や香りにこだわり、一つ一つ手作りしたこだわりの逸品です。おつまみとしてだけでなく、ご飯にのせて食べるのもおすすめです。 当店の松前漬けは、旨味が特徴的です。冷凍保存品のため、季節や場所を選ばず、いつでもおいしくいただけます。 製法には、北海道の風土や文化が息づいており、食べる人を癒してくれます。個包装しているため、お土産や贈り物にもぴったりです。 北海道の海の恵みと、昔ながらの製法で作られた松前漬けを、ぜひお試しください。 ※解凍後は、要冷蔵お早めに召し上がりください。
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北海道近海のタコ・国産本わさび&山わさび使用!たこの本わさび漬け160g <冷凍品>
¥1,480
お刺身感覚でいただける「たこわさ」! 釧路おが和より、 『原料のタコはこだわりの国産』 「タコ」や「たこわさび」と言えば、販売店で売られているそのほとんどが輸入物になりますが、釧路でお刺身やお寿司のネタで使用されているやわらかな「北海道産たこ」を使用しております。 【おすすめの理由はコレ!】 〇 地元で獲れるタコを使用。(やはり近海産は、安心して食べれます。) 〇たこ本来の甘味・うま味が強い。(水っぽさはございません) 〇噛めば噛むごとに旨みが広がる。 〇とにかく柔らかい!(他のたこに比べ非常に噛み切れやすい) 旨味が十分に出るように一つ一つ丁寧に手で切っております。 『山葵(わさび)にもこだわる!!』 わさびは国内産の本わさびをぜいたくに使用し、そしてもう一種類、より一層 味を引き出しているのが北海道産の山わさびです。 本わさびは水辺で育ちますが、山わさびは北海道特有のもので土の中で育ちます。 クセになる辛さと香りに加えて、ビタミンCや食物繊維が豊富で消化の手伝いをしてくれる健康食品です。 また、本わさびの茎のシャキシャキっとした歯ざわりが良いアクセントとなっております。 【商品名】たこのわさび漬 【内容量】160g[瓶タイプ] 【原材料】たこ(北海道産)、本わさび、たん白加水分解物、西洋わさび、醤油(小麦・大豆を含む)、発酵調味料、砂糖、植物油脂、昆布エキス/増粘剤(キサンタン、加工澱粉)酒精、調味料(アミノ酸等)、香料、香辛料、着色料(クチナシ)、乳化剤 【アレルギー品目】小麦・大豆 【賞味期限】到着後約3ヶ月程度 【保存方法】冷蔵で保存 冷凍便でお届けします。 解凍後は冷蔵庫にてお早めに召し上がり下さい。 ********** 通常、毎週土曜日(祝日・年末年始を除く)にご注文締め切りとなり、その時点で在庫がございましたら、最短火曜日~金曜日に出荷となります。 メーカーでの在庫切れ、豊洲市場の休業、交通や天候の事情などで日数をいただく場合もございます。 **********
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北海道近海のタコ・国産本わさび&山わさび使用!たこの本わさび漬け 160g(瓶入)3個セット 絶品❗️<冷凍品>
¥4,380
お刺身感覚でいただける「たこわさ」! 釧路おが和より、 『原料のタコはこだわりの国産』 「タコ」や「たこわさび」と言えば、販売店で売られているそのほとんどが輸入物になりますが、釧路でお刺身やお寿司のネタで使用されているやわらかな「北海道産たこ」を使用しております。 【おすすめの理由はコレ!】 〇 地元で獲れるタコを使用。(やはり近海産は、安心して食べれます。) 〇たこ本来の甘味・うま味が強い。(水っぽさはございません) 〇噛めば噛むごとに旨みが広がる。 〇とにかく柔らかい!(他のたこに比べ非常に噛み切れやすい) 旨味が十分に出るように一つ一つ丁寧に手で切っております。 『山葵(わさび)にもこだわる!!』 わさびは国内産の本わさびをぜいたくに使用し、そしてもう一種類、より一層 味を引き出しているのが北海道産の山わさびです。 本わさびは水辺で育ちますが、山わさびは北海道特有のもので土の中で育ちます。 クセになる辛さと香りに加えて、ビタミンCや食物繊維が豊富で消化の手伝いをしてくれる健康食品です。 また、本わさびの茎のシャキシャキっとした歯ざわりが良いアクセントとなっております。 【商品名】たこのわさび漬 【内容量】160g[瓶タイプ] 【原材料】たこ(北海道産)、本わさび、たん白加水分解物、西洋わさび、醤油(小麦・大豆を含む)、発酵調味料、砂糖、植物油脂、昆布エキス/増粘剤(キサンタン、加工澱粉)酒精、調味料(アミノ酸等)、香料、香辛料、着色料(クチナシ)、乳化剤 【アレルギー品目】小麦・大豆 【賞味期限】到着後約3ヶ月程度 【保存方法】冷蔵で保存
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つぶ貝のうに和え 140g<冷凍品>おつまみ 国産 雲丹
¥1,290
釧路産の柔らかなつぶ貝を使い、練ったウニで和えてあります。 自然なウニの風味豊かな味に仕上げてあります。 北海道物産展でも【珍味中の珍味】と好評頂いている商品です。 冷凍便でお届けします。 解凍後は冷蔵庫にて保存し、お早めに召し上がり下さい。 ********** 通常、毎週土曜日(祝日・年末年始を除く)にご注文締め切りとなり、その時点で在庫がございましたら、最短火曜日~金曜日に出荷となります。 メーカーでの在庫切れ、豊洲市場の休業、交通や天候の事情などで日数をいただく場合もございます。 ********** 海の恵み、ツブ貝。その美味しさを余すことなく味わえる、つぶ貝のうに和えをご紹介します。 甘みがある一方で、風味豊かなツブ貝は、国産で厳選されたものを使用。クセがなくて口当たりもよく、うにとの相性も抜群です。 冷凍品なので、いつでもお好きな時に解凍して召し上がれます。おつまみにはもちろん、ご飯のお供やパンにのせても美味しいですよ。 海の幸を味わってみたい方は、ぜひ一度お試しください。 開封後要冷蔵はお早めにお召し上がりください。
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鮭の切込160g 麹漬け <冷凍品>おつまみ さけ サケ
¥1,390
新鮮な【紅鮭】を3枚におろし、食べやすいよう「短冊切り」にして「いくら」を混ぜ、米麹でじっくりと低温で漬け込んであります。 にしん切込に比べて甘口です。 半分だけ凍らして【ルイベ】として食べるのもおすすめです。 冷凍便でお届けします。 解凍後は冷蔵庫にて保存し、お早めに召し上がり下さい。 ********** 通常、毎週土曜日(祝日・年末年始を除く)にご注文締め切りとなり、その時点で在庫がございましたら、最短火曜日~金曜日に出荷となります。 メーカーでの在庫切れ、豊洲市場の休業、交通や天候の事情などで日数をいただく場合もございます。 **********
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にしん切込 160g 麴漬け<冷凍品>おつまみ ニシン 鰊
¥1,190
ニシンの米麹漬けです。 新鮮な「にしん」を手早く3枚におろし、食べやすいよう「短冊切り」にして米麹でじっくりと低温で漬け込んだ浜漁師の伝統の味です。 にしんのコクと低温熟成ならではの深みのある味が特徴です。 冷凍便でお届けします。 解凍後は冷蔵庫にてお早めに召し上がり下さい。 ********** 通常、毎週土曜日(祝日・年末年始を除く)にご注文締め切りとなり、その時点で在庫がございましたら、最短火曜日~金曜日に出荷となります。 メーカーでの在庫切れ、豊洲市場の休業、交通や天候の事情などで日数をいただく場合もございます。 **********
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甘海老の塩辛
¥1,390
生食用の甘エビを使った塩辛、それが「甘海老の塩辛」です。一口食べれば、濃厚な甘エビの風味とほんのりとした塩味が広がります。ご飯が進む絶品の味わいをご堪能ください。 当店の「甘海老の塩辛」は、一つ一つ手作りで仕上げています。新鮮な甘エビを、手間暇かけて丁寧に塩漬けし、じっくりと低温熟成させています。塩味と旨味がしっかりと染み込むため、食べごたえも十分です。 ご家族や大切な方への贈り物にも最適です。甘エビの風味を存分に味わえる贅沢な逸品、「甘海老の塩辛」をお試しください。 ※開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
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つぶ貝ラー油漬け
¥1,190
つぶ貝の旨みがたっぷりと詰まった、つぶ貝ラー油漬けの登場です。漬け込んだラー油が辛さをプラスし、ツブ貝のエキスが口の中に広がります。この一品は、お酒のおつまみにはもちろん、料理のアクセントにも最適です。パスタや炒め物に加えるだけで、華やかさとコクを与えてくれます。 当店自慢のつぶ貝は、北海道産のものを厳選して使用。すべて手作業で仕上げており、一つ一つに手間と愛情を注いでいます。 「つぶ貝ラー油漬け」は、スパイシーで旨みのある味わいがクセになり、リピート率も高い一品です。この味わいをぜひ、お試しください。 ※開封後は、冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。
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紅鮭ししゃもっ子
¥1,190
昔ながらの味わいが楽しめる「紅鮭ししゃもっ子」をご紹介します。新鮮な紅鮭を丁寧に下処理し、本格的な味わいをつくりあげました。ふっくらとしたししゃも子と、風味豊かな紅鮭の絶妙なハーモニーが口いっぱいに広がる、磯の香り豊かな和え物です。 ぜひ一度、このやさしい味わいをご賞味ください。紅鮭ししゃもっ子の美味しさは、きっとあなたの心を虜にすることでしょう。 ※開封後は、冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
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ウニ数の子
¥1,190
ウニと数の子が和えられた贅沢な一品です。ウニのクリーミーな風味と数の子のプチプチとした食感がマッチして、口の中で絶妙なハーモニーを奏でます。ご飯にのせたり、お酒の前菜にもぴったりです。毎日の食卓を彩る一品として、ぜひお召し上がりください。 一口食べた瞬間から、北海道の清らかな空気や海の香り、南方の海の恵みを感じることができます。おいしい食べ物を食べると、心も満たされますよね。大切な人と一緒に、心を込めた手作り料理のように、このウニ数の子で贅沢な食卓を演出しましょう。 ※冷凍商品ですので、解凍後は必ずすぐにお召し上がりください。
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ウニクラゲ
¥1,190
新感覚のおつまみ「ウニクラゲ」が登場しました!プリプリのクラゲと濃厚なうにが絶妙にマッチした、とろけるような食感と風味が楽しめます。 当店では、厳選したクラゲを使用し、新鮮なうにと手作りの秘伝のたれで和えております。食感の変化を楽しめるように、口当たりもよく仕上げています。 また、加工済みなので、手軽におつまみとして楽しんでいただけます。普段の晩酌はもちろん、パーティーにもぴったりの一品です。 是非、この新しい味わいをお試しください。 ※開封後は早めにお召し上がりください。保存方法は冷蔵庫にて。
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手造り真いか塩辛.
¥1,190
国内産真いか塩辛 国内でとれた新鮮な真いかを使用した、手造りのこだわりの逸品、真いか塩辛。その独特の風味と食感は、誰しもが一度は味わってみたいと思うものです。 当店では、長年にわたって培われた技術で、素材本来の美味しさを引き出し、職人が一つひとつ手作業で仕上げています。そして、素材にもこだわっており、厳選された国内でとれた新鮮な真いかだけを使用しています。 その美味しさは、何とも言えない贅沢な味わいで、箸が止まらなくなること間違いありません。この真の味わいを是非、ご賞味ください。 また、贈り物にも最適です。お中元やお歳暮、お土産にすることで、大切な人々に素晴らしい思い出を残すことができます。 お召し上がりの際には、生食を控え、十分な加熱をしてからお召し上がりください。 ※開封後は早めにお召し上がりください。解凍後は冷蔵にてお早めに召し上がりください。
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辛み造り真いか塩辛。
¥1,190
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真いかの三升漬け.。
¥1,190
“真いかの三升漬”は、三丈漬けの中でも最高峰の味わいを誇る逸品です。厳選された新鮮なイカを、独自の製法でじっくり漬け込んでいます。これが、独特の風味と食感を生み出し、一度食べたら病みつきになってしまうほどの美味しさがあります。 当店の三升漬けは、創業当時から変わらぬ伝統的な味わいを守り続けているこだわりの逸品です。当店の仕込みは全て手作業で行われており、量産しない品質の高い商品をお届けしております。 ぜひこの機会に、特別な日の食卓や贈り物に真いかの三升漬をお試しください。新しい味わいとともに、上質な時間をお過ごしください。 ※三升漬けは鮮度に影響が出ますので、開封後はお早めにお召し上がりください。
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つぶ貝の松前漬け。
¥1,190
北海道で採れた鮮度の高いツブ貝を、松前漬けの味付けで仕上げた逸品!プリプリの食感と、甘みと塩気のバランスが絶妙です。お酒のおつまみにもぴったりで、ご飯のおかずとしても大活躍。また、お土産としても喜ばれます。 このつぶ貝の松前漬けは、昔ながらの味を守りながらも、現代の技術でこだわりを持って仕上げています。手間暇かけて作り上げた昔ながらの味を、是非あなたにもご賞味いただきたいです。当店のつぶ貝の松前漬けは、そのまま食べるのはもちろん、お好みで刻んで酢飯に混ぜたり、そうめんのつゆ代わりにしたりと、アレンジが効いたメニューにもおすすめです。 北海道の美味しい海の幸を、当店のつぶ貝の松前漬けで堪能してください。 ※開封後は要冷蔵、お早めにお召し上がりください。保存料を使用していないため、開封後は劣化が早く進む場合があります。
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数の子昆布
¥1,190
バラの味付け数の子を、昆布で和えあります。 「数の子昆布和え」は、おつまみにぴったりな季節限定の一品です。口に入れた瞬間に広がる、逸品です。 新鮮な数の子に、磯の香り豊かな昆布と、キ。お酒のおつまみに、ご飯のお供にもぴったりです。春のうちに一度は食べておきたい逸品です。 「数の子昆布和え」は、当店自慢の逸品です。製造過程で、真心を込めて仕込むことで、最高の味を実現しました。大切なお客様や、ご自宅用にも是非、お召し上がりください。 この春、あなたの舌を虜にする「数の子昆布和え」。是非、ご賞味くださいませ。 冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりくださいませ。
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タラバガニ、ゆでほぐし。
¥2,690
国産又はロシア産タラバガニを生きてるうちに、茹であげ、タラバガニの甘さと旨みを引き出したあっさり味の中に美味さが凝縮されてます。 冷凍品、解凍後は冷蔵にてお早めに召し上がりください。 秋から冬にかけ、美味しいタラバガニが出回る季節がやってきます。でも、本当に美味しいタラバガニを手軽に堪能できるのはなかなか難しいもの。そこで、当ショップが自信を持ってお届けするのが、「タラバガニ、ゆでほぐし」です。 これまでの他社のゆでほぐしとは違い、当ショップでは、北海道で水揚げされた新鮮なタラバガニを直接ゆで、手作業でほぐしています。そのため、身のふっくら感や味わい深さは抜群! そのまま、お好みのお料理にトッピングするだけで、本格的なタラバガニ料理が味わえます。具材としても、酒の肴にもぴったりです。 贅沢な味わいを楽しめる「タラバガニ、ゆでほぐし」。きっと、あなたも美味しいとリピートしていただけるはずです。 是非ともご賞味ください。 ※賞味期限にご注意ください。冷蔵庫で解凍してからお召し上がりください。解凍後は冷蔵にてお早めに召し上がりください。
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極上北海道産・イクラ醤油漬け。
¥3,380
北海道近海で水揚げされた,遡上前の鮭から採取されたイクラを拘り製法で味付けして有ります。 皮の薄さと味付けが絶妙,かつ贅沢感満載の商品です!120g入り。 冷凍配送,解凍後はお早めに召し上がりください♪ 北海道で厳選した極上のいくらを使用した醤油漬けです。プチプチとした食感と醤油の味わいが口に広がり、とても美味しいとお客様に大好評です。特に、醤油の風味が生きた刺身や、ご飯に乗せた丼物に最適です。 当店のいくらは、北海道で採れる良質ないくらを厳選し、鮮度を保ったまま味付けを行っています。そのため、いくらの美味しさを存分に楽しんでいただけます。また、一つ一つ手作業で丁寧に仕上げて、商品に自信を持ってお届けしています。 この極上のいくら醤油漬けは、プレゼントとしても人気が高く、大切な方への贈り物にも最適です。ぜひ、お試しください。 ※冷蔵庫で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。
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紅鮭フレークフレーク)
¥1,390
北海道産又はロシア産の新鮮な紅鮭を使った紅鮭フレークです。食卓に華やかさを添える美味しさと、栄養たっぷりの鮭がまるごと味わえます。 紅鮭は、脂が乗っているためしっとりとした食感があり、贅沢な味わいが楽しめます。そのままご飯にのせて食べたり、おにぎりや麺類などにトッピングするのに最適です。和食から洋食まで、様々な料理に合わせてお使いいただけます。 当店の紅鮭フレークは、北海道産又はロシア産の紅鮭を厳選し、加工の一つ一つにこだわって作り上げられています。安心・安全にお届けするために、衛生管理にも細心の注意を払っています。 毎日の食卓を美味しく、楽しく彩る、北海道の味わいを是非ご堪能ください。 ※開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
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鮭の中骨煮(冷凍)味付けしてます。
¥590
鮭の中骨煮は、北海道産の新鮮な油の乗ったサーモントラウトを使った一品です。中骨にはコラーゲンたっぷりで、煮込むことで味わい深い出汁ができます。また、身もふっくらと柔らかく仕上がります。 当店では、素材にこだわり、手間暇かけた丁寧な調理を行っています。味付けはそのままに、風味豊かな出汁がたっぷりで、ご飯にもお酒にも合う一品です。 北海道の旬の味覚を、ご自宅で手軽にお楽しみください。鮭の中骨煮は、ご家族やお友達との共同食卓にもぴったりです。ご注文はぜひお早めに。骨にはご注意ください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。冷蔵保存できますが、冷凍可です。
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韓国厨房 タラチャンジャ(タラ胃の塩辛)90g×3個セット<冷凍品>
¥1,980
一味違う大人気のタラチャンジャです。 チャンジャとは韓国の「鱈(タラ)の塩辛」。 鱈(タラ)の胃袋を秘伝のキムチ風調味料に漬け込んであります。 程良い辛さとコリコリした食感がクセになり、噛めば噛むほど味が出ます。 甘さは一切ないので、お酒のおつまみに最適です。 ★おすすめの食べ方★ お酒やごはんのお供にはもちろん、豆腐やクリームチーズともよく合います。 きゅうりの千切りや大葉とも合います。 韓国海苔やサンチェに巻いてもおいしいです。 名称:タラ胃の塩辛 原材料名:タラ胃(米国産)、にんにく、米醗酵調味料、唐辛子、食塩、魚しょう、米醸造調味料、オキアミ塩辛(えびを含む)、ごま、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、ゴマ油、上白糖、煮干し、削り節、昆布/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン) 内容量:1本90g 保存方法:冷蔵(10℃以下) 90g入り×3本セット 解凍後、冷蔵庫にて保管し、出来るだけお早めにお召し上がりください。 冷凍便でお届けします。 ********** 通常、毎週土曜日(祝日・年末年始を除く)にご注文締め切りとなり、その時点で在庫がございましたら、最短火曜日~金曜日に出荷となります。 メーカーでの在庫切れ、豊洲市場の休業、交通や天候の事情などで日数をいただく場合もございます。 **********
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送料込クール便❗️。山口県・宇部かま・真空蓮根天。❗️
¥2,980
山口県宇部市より宇部かまさんの真空蓮根天3枚入,4パック計12枚分です,蓮根のシャキシャキ感が薩摩揚げとよく合います,そのまま食べても軽く焼いたり,煮物やおでんにも!要冷蔵,賞味期限最低10日以上の物用意させて頂きます♪ ❗️送料込クール便。送料無料につきましては、北海道、九州、沖縄を除く地域となります。 北海道、九州、沖縄は別途送料がかかります。